| Объявление | Установка предназначены для холодного копчения рыбы с использованием эффекта электронного ветра. В коптильне ПК-1200М насыщение рыбы дымом происходит в 30 раз быстрее по сравнению с традиционным копчением.
Характеристики установки:
Производительность: 500 кг. в сутки;
Среднее время копчения: 1,5 часа;
Разовая загрузка: 50÷100 кг. (зависит от размера рыбы);
Габаритные размеры: 900×900×1700 мм;
Вес: 120 кг;
Потребляемая мощность: 0,6 кВт/ч;
Электропитание: 3 фазы, 380В, 50 Гц (под заказ: 1 фаза, 220В, 50 Гц);
Расход древесины (рейка 24×24 мм): 1.0 м/ч. |
