Объявление | Курсы повара, бармена, кондитера
Повар европейской и национальной кухни . Содержание курса: виды и способы тепловой обработки, виды нарезки, сроки хранения, санитарная гигиена оборудования, калькуляция блюд, технология приготовления салатов, супов, вторых блюд, полуфабрикатов , сервировка стола, украшение блюд и т.д. 12 занятий- теория + 2-3 недели практика в кафе или ресторане.
Кондитер (теория + практика)Содержание курса: виды теста, виды кремов, калькуляция, украшение кондитерских изделий и т.д
Бармен ( теория + 2 недели практика)
Выдача свидетельств,с присвоением разрядов.. Скидки!!!
Макатаева 45, напротив Зеленого базара, 4 этаж, 14 офис
Тел. 3976912, 3984403, 2347343, 87078282302,87016155261, 8-7014016676 |